Солени кексчета "Изненада"
Необходими продукти
- 2 чаши брашно
- 3/4ч.л. сол
- 2ч.л. бакпуловер
- 1ч.л. захар
- 225 гр бекон - предварително нарязан и леко задушен на тиган, хрупкав
- 1/4 чаша нарязан пресен лук
- 1/2 чаша настърган кашкавал
- 1 чаша прясно мляко
- 7 яйца
- 5ч.л. разтопено масло
Време за приготвяне
35 мин.Начин на приготвяне
- Загряваме фурната на 180 градуса.
- Намазваме с олио 6 формички за мъфини.
- Размесваме брашното, солта, захарта, лука, кашкавала.
- Смесваме млякото и яйцето и добавяме към сухите съставки. Разбъркваме добре.
- Сипваме 1/4 от обема на формичките смес. Леко обръщаме, за да има смес по стените.
- В средата на всяка формичка се чуква по едно яйце.
- Допълваме със смес, която трябва да покрива добре яйцето.
- Пече се около 20 -25 мин. Охлаждате около 5 мин и сервирате все още топли.
За да коментирате, моля влезте с Вашия профил.
ВходРегистрация