Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Умен сладкиш с канела и лимон

Умен сладкиш с канела и лимон

Необходими продукти

  • 1л прясномляко
  • 2 пръчки канела
  • корат ана 1 лимон
  • 8 жълтъка
  • 280 гр захар
  • 100 гр разтопен маргарин
  • кората на половин  лимон ( допълнително)
  • 1ч.л. канела на прах
  • 225 гр брашно
  • 8 белтъка +1 щ сол

Време за приготвяне

90 мин.

Начин на приготвяне

  1. Сваряваме млякото с кората на 1 лимон и 2те пръчки канела.
  2. Сваляме от котлона и оставяме да се охлади и ароматизира.
  3. Разбиваме жълтъците със захарта на крем.
  4. Добавяме ратзопеният марграин (не трябва дае топъл!)
  5. Прецеждаме млякото и внимателно го добавяме към крема и разбиваме.
  6. Добавяме  лимонената кора (половината) и канелата на прах .
  7. Добавяме брашното и пбърквмае.
  8. Разбиваме  белтъците на сняг със солта и псотепенно ги добавяме и тях .
  9. Намасляваме тава и изиспвмае сместта.
  10. Печем 10 мин на 180 радуса,после още 50 мин на 160 градуса.
  11. Сервираме поръсен с пудра захар и охладен напълно сладкиш.
  12. Става да се приготви и в тава Деличия. :)

Коментари

Подобни рецепти

Домашен крем десерт

Домашен крем десерт

от reni 30
Домашен крем десерт
Ябълков пай

Ябълков пай

от Gerganita 25
Ябълков пай
Медена торта с ядки

Медена торта с ядки

от stani 45
Медена торта с ядки

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.