Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Сладкиш с кокос и шоколад

Сладкиш с кокос и шоколад

Необходими продукти

  • 4 яйца
  • 180 гр захар
  • 190 гр брашно
  • 200 гр настърган кокос  или 1 малка кутийка кокосови стърготини
  • 100 мл течна сметана
  • 100 мл олио
  • 1 пакет бакпулвер
  • 1 щипка сол
  • 3с.л. прясно мляко

за сиропа:

  • 500 мл вода
  • 200 гр захар
  • 1 пръчка канела
  • кората на един портокал

за глазурата:

  • 100 гр шоколад
  • 2с.л. прясно мляко
  • натрошени лешници
  • 1с.л. масло

Време за приготвяне

70 мин.

Начин на приготвяне

  1. Смесваме кокоса със сметаната да се хидратира :)
  2. Разбиваме отделно белтъците на сняг.
  3. Разбиваме жълтъците със захарта, олиото и сметаната.
  4. Добавяме брашното, бакпулвера и солта.
  5. Накрая смесваме с белтъците и разбъркваме отново .
  6. Изсипваме сместта в предварително намаслена форма.
  7. Печем 45 мин на 170 градуса.
  8. Приготвяме сиропа като раз топяваме захарта  с останалите съставки до получаване на гъст сироп.
  9. Докато е още топъл сладкиша го сиропираме.
  10. Разтопяваме също шоколада с  маслото и млякото .
  11. Поливаме сладкиша с шоколада и отгоре подреждаме лешници.

Коментари

Подобни рецепти

Прасковен пай

Прасковен пай

от stani 50
Прасковен пай
Торта Кока-Кола

Торта Кока-Кола

от Готвачницата 65
Торта Кока-Кола
Макарони на фурна с яйца

Макарони на фурна с яйца

от danielka 50
Макарони на фурна с яйца

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.