Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Лазаня болонезе

Лазаня болонезе

Необходими продукти

  • 2 стръка целина
  • 2 моркова
  • 1 скилидка чесън
  • 1глава лук
  • 200 гр  кайма
  • 1 буркан консервирани домати
  • 2ч.л. захар
  • 1 ч.л риган
  • малко сол на вкус
  • олио
  • паста за лазаня - плочки
  • Готов или домашен бешамелов сос
  • настърган кашкавал за поръсване

Време за приготвяне

45 мин.

Начин на приготвяне

  1. Почистваме всички зеленчуци и ги нарязваме на ситно.
  2. Задушаваме в малко мазнина, докато омекнат.
  3. Добавяме доматите, захартаи ригана и разбъркваме добре.
  4. След малко се добавя каймата (когато са се изварили доматите) и бъркаме постоианно, за да се получат  трохички от каймата.
  5. Сваряваме корите според иструкциите.
  6. Затопляме бешамела (или го приготвяме) и слагаме малко от него на дъното на тавичка и редим плочки за лазаня, пълнеж с   малко  бешамел и отгоре пак кори и пак  пълнеж.
  7. Нкарая злаиваме добре с бешамел и  настърган кашкавал.
  8. Запичаме за около 15 -20 мин на фурна.

Коментари

Подобни рецепти

Предястие " Розички"

Предястие " Розички"

от Готвачницата 25
Предястие
Цяло печено пиле

Цяло печено пиле

от stani 115
Цяло печено пиле
Ирландски хляб

Ирландски хляб

от Готвачницата 25
Ирландски хляб

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.