Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Ароматни картофи на фурна

Ароматни картофи на фурна

Необходими продукти

  • 1 кг картофи
  • 1/2 ч.л. канела
  • 1/2 ч.л. индийско орехче
  • 1/2 ч.л. куркума
  • 1/2 ч.л. черен пипер
  • 1 ч.л. индийско къри
  • 1 ч.л. сминдух
  • 1 ч.л. смляна морска сол
  • 100 мл. зехтин
  • 100 мл. вода

Време за приготвяне

50 мин.

Начин на приготвяне

  1. Обелвате и измивате картофките. Нарязвате ги на парчета и  поставяте в огнеупорен съд.
  2. Смесвате и обърквате всички сухи подправки в друг съд, изсипвате ги върху нарязаните картофки и хубаво ги разбърквате.
  3. Заливате ги със зехтина и водата и отново добре ги разбърквате.
  4. Поставяте огнеупорната тенджера (отгоре да е с похлупак) в загрята фурна на 200 гр. и след като течността в съда заври, ги задушавате 20 мин. на 180 гр.
  5. Поднасяте ги гарнирани със зелена салата.

 

Коментари

Подобни рецепти

Прясно зеле запечено с чесън

Прясно зеле запечено с чесън

от Готвачницата 45
Прясно зеле запечено с чесън
Миди по нормандски

Миди по нормандски

от Maria-Maria 35
Миди по нормандски
Печено заешко с билки

Печено заешко с билки

от reni 75
Печено заешко с билки

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.