Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Бърз качамак

Бърз качамак

Необходими продукти

  • 1 ч.чаша (250 гр.) царевичен грис
  • 1,25 литра вода
  • 300 гр. краве сирене
  • 60 гр. краве масло
  • сол
  • червен пипер

Време за приготвяне

35 мин.

Начин на приготвяне

  1. Слагаме водата да заври и в нея сипваме солта, на вкус (1 ч. лъжичка)
  2. Като заври водата, намаляваме котлона и започваме да сипваме царевичния грис при непрекъснато и енергично бъркане, за да не остават топчета. Бъркаме около 2 -3 мин. докато качамака се сгъсти.
  3. Дръпваме от котлона. Разтопяваме маслото, а сиренето намачкаваме с вилица.
  4. Сипваме един ред от качамака, нареждаме половината сирене и поливаме с половината разтопено масло.
  5. Слагаме втори ред от качамака, сирене и масло. Отгоре поръсваме с червен пипер.
  6. Оставяме да изстине около 10-20 мин., режем на триъгълни парчета като торта и сервираме с кисело мляко или прясна салата

Да ви е сладко!

Коментари

Подобни рецепти

Салата със зеле и моркови

Салата със зеле и моркови

от Aleksandra 20
Салата със зеле и моркови
Гъби на фурна като пица

Гъби на фурна като пица

от Готвачницата 25
Гъби на фурна като пица
Солен чийзкейк със зеленчуци

Солен чийзкейк със зеленчуци

от Готвачницата 55
Солен чийзкейк със зеленчуци

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.