Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Бърз качамак

Бърз качамак

Необходими продукти

  • 1 ч.чаша (250 гр.) царевичен грис
  • 1,25 литра вода
  • 300 гр. краве сирене
  • 60 гр. краве масло
  • сол
  • червен пипер

Време за приготвяне

35 мин.

Начин на приготвяне

  1. Слагаме водата да заври и в нея сипваме солта, на вкус (1 ч. лъжичка)
  2. Като заври водата, намаляваме котлона и започваме да сипваме царевичния грис при непрекъснато и енергично бъркане, за да не остават топчета. Бъркаме около 2 -3 мин. докато качамака се сгъсти.
  3. Дръпваме от котлона. Разтопяваме маслото, а сиренето намачкаваме с вилица.
  4. Сипваме един ред от качамака, нареждаме половината сирене и поливаме с половината разтопено масло.
  5. Слагаме втори ред от качамака, сирене и масло. Отгоре поръсваме с червен пипер.
  6. Оставяме да изстине около 10-20 мин., режем на триъгълни парчета като торта и сервираме с кисело мляко или прясна салата

Да ви е сладко!

Коментари

Подобни рецепти

Канелони със спанак

Канелони със спанак

от Готвачницата 30
Канелони със спанак
Солени банички

Солени банички

от reni 15
Солени банички
Брускета с домати и аншоа

Брускета с домати и аншоа

от Aleksandra 15
Брускета с домати и аншоа

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.