Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Бърз качамак

Бърз качамак

Необходими продукти

  • 1 ч.чаша (250 гр.) царевичен грис
  • 1,25 литра вода
  • 300 гр. краве сирене
  • 60 гр. краве масло
  • сол
  • червен пипер

Време за приготвяне

35 мин.

Начин на приготвяне

  1. Слагаме водата да заври и в нея сипваме солта, на вкус (1 ч. лъжичка)
  2. Като заври водата, намаляваме котлона и започваме да сипваме царевичния грис при непрекъснато и енергично бъркане, за да не остават топчета. Бъркаме около 2 -3 мин. докато качамака се сгъсти.
  3. Дръпваме от котлона. Разтопяваме маслото, а сиренето намачкаваме с вилица.
  4. Сипваме един ред от качамака, нареждаме половината сирене и поливаме с половината разтопено масло.
  5. Слагаме втори ред от качамака, сирене и масло. Отгоре поръсваме с червен пипер.
  6. Оставяме да изстине около 10-20 мин., режем на триъгълни парчета като торта и сервираме с кисело мляко или прясна салата

Да ви е сладко!

Коментари

Подобни рецепти

Пълнен Патладжан

Пълнен Патладжан

от venislava 50
Пълнен Патладжан
Домашни картофки Делукс

Домашни картофки Делукс

от Готвачницата 45
Домашни картофки Делукс
Супа от тиква

Супа от тиква

от Maria-Maria 35
Супа от тиква

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.