Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Запеканка с патладжан

Запеканка с патладжан

Необходими продукти

  • 2 патладжана
  • 8 парченца шунка
  • 10 парченца кашкавал
  • 1 буркан доматено пюре
  • 300 мл прясно мляко
  • 3 яйца
  • малко настърган кашкавал з апоръсване
  • сол
  • олио

Време за приготвяне

45 мин.

Начин на приготвяне

  1. Почистваме патладжана и режем на шайби, поръсваме сол и оставяме да се отцежда и да отдели горчивината.
  2. Запържваме го леко или  може да изпечете на скара.
  3. Подреждаме в тавичка патладжани, отгоре  доматено пюре.
  4. Отгоре слагаме кашкавла и шунка, после пак патладжани и така редуваме.
  5. Разбиваме яйцата с прясното мляко и заливаме.
  6. Поръсваме обилно кашкавал  и печем за 25 мин на 180 градуса.

Коментари

Подобни рецепти

Печени картофки

Печени картофки

от Maria-Maria 45
Печени картофки
Мусака от тиквички и пармезан

Мусака от тиквички и пармезан

от Готвачницата 40
Мусака от тиквички и пармезан
Солени Кексчета "Хот Дог"

Солени Кексчета "Хот Дог"

от Готвачницата 30
Солени Кексчета

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.