Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Запеканка с патладжан

Запеканка с патладжан

Необходими продукти

  • 2 патладжана
  • 8 парченца шунка
  • 10 парченца кашкавал
  • 1 буркан доматено пюре
  • 300 мл прясно мляко
  • 3 яйца
  • малко настърган кашкавал з апоръсване
  • сол
  • олио

Време за приготвяне

45 мин.

Начин на приготвяне

  1. Почистваме патладжана и режем на шайби, поръсваме сол и оставяме да се отцежда и да отдели горчивината.
  2. Запържваме го леко или  може да изпечете на скара.
  3. Подреждаме в тавичка патладжани, отгоре  доматено пюре.
  4. Отгоре слагаме кашкавла и шунка, после пак патладжани и така редуваме.
  5. Разбиваме яйцата с прясното мляко и заливаме.
  6. Поръсваме обилно кашкавал  и печем за 25 мин на 180 градуса.

Коментари

Подобни рецепти

Крем супа от червено цвекло

Крем супа от червено цвекло

от stani 35
Крем супа от червено цвекло
Солено руло

Солено руло

от Maria-Maria 25
Солено руло
Салата с пълнени яйца

Салата с пълнени яйца

от Готвачницата 30
Салата с пълнени яйца

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.