Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Торта Киви

Торта Киви

Необходими продукти

блат:

  • 2 яйца
  • 50 гр захар
  • 10 гр ванилова захар
  • 40 гр брашно
  • 35 гр смлени лешници
  • 1 пакетче бакпулвер
  • масло

крем киви:

  • 8 бр киви
  • 400 мл течна сметана
  • 15 гр захар
  • 2-3  белтъка
  • 10 гр желатин

Маслен крем:

  • 150 гр масло
  • 75 гр  пудра захр
  • 200 гр крема сирене
  • 100 гр мус киви

Време за приготвяне

75 мин.

Начин на приготвяне

  1. Мус киви:  обелваме кивитата и ги  пасираме.
  2. Прецеждаме, за да отстарним семките.
  3. Разбивамебелтъците с малко  захар.
  4. Разбиваме сметана.
  5. Смесваме пюрираното киви с  разбитата сметана и объркваме.
  6. Добавяме белтъците и пак разбъркваме внимателно с въртеливи движения.
  7. Добавяме последно желатина и  оставяме  в хладилник.
  8. Блат:Отделмяе белтъците от жълтъците.
  9. Разбиваме  жълтъците със захарите и добавяме  брашонто и  смлените лешници и бакпулвер.
  10. Разбиваме белтъците  на сняг
  11. Смесвамес първата смес.
  12. Намасляваме форма и печем на 175 градуса за 25 мин.
  13. Охлаждаме напълно.
  14. Маслен крем:разбиваме маслото с пудрата захар, добавяме крема сиренот и  муса и разбиваме отново до хомогенност.
  15. Режем блата на  части, намазваме маслен крем.
  16. Отгоре украсяваме с мус киви .
  17. Охлаждаме преди да сервираме.

Коментари

Подобни рецепти

Американски палачинки

Американски палачинки

от stani 15
Американски палачинки
Сладкиш с извара и нутела

Сладкиш с извара и нутела

от Aleksandra 60
Сладкиш с извара и нутела
Въздушно Брауни

Въздушно Брауни

от Aleksandra 40
Въздушно Брауни

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.