Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Сьомга Терияки върху зеленчуци

Сьомга Терияки върху зеленчуци

Необходими продукти

Сос Терияки:

  • 1/3 ч.ч. соев сос
  • 1с.л. вода
  • 1/4 ч.ч. мед
  • 2ч.л. оризов оцет
  • 3 скилидки чесън
  • малко пресен джинджифил
  • малко сусам
  • 3с.л. зехтин

Ястие:

  • няколко филета от сьомга
  •  1 броколи
  • 2 моркова
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер
  • сусам и пресен лук за поръсване

 

 

Време за приготвяне

45 мин.

Начин на приготвяне

  1. Приготвяме първо соса: смесваме соевия сос, 3с.л.вода, меда, оцета, чесъна (нарязан на ситно или с пресичка), джинджифила и сусама.
  2. Слагаме ги на котлона и разбъркваме.
  3. Добавяме другите 2с.л. вода и оставяме да заври за 1 мин.
  4. Снемам от огъня и оставяме да се охлади.
  5. Измиваме рибата и лкео посоляваме.
  6. Почистваме зеленчуците: разделяме броколите и нарязваме  морковите на  кръгчета.
  7. Задушаваме ги  на пара или леко ги бланшираме.
  8.  Слагаме по малко зеленчуци в алуминиево фолио , върху тях риба, нея намазваме със сос.
  9. Завиваме пакетчето  и печем на 200 градуса за 25 мин.
  10. Сервираме топла.

 

Коментари

Подобни рецепти

Пълнени кръгли тиквички

Пълнени кръгли тиквички

от Gerganita 40
Пълнени кръгли тиквички
Сос Тартар

Сос Тартар

от Aleksandra 15
Сос Тартар
Шарен боб с наденичка

Шарен боб с наденичка

от maicheto 90
Шарен боб с наденичка

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.