Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Свинско с горчица и кафява захар

Свинско с горчица и кафява захар

Необходими продукти

  • 1кг свинско филе (бут)
  • 3с.л. масло или свинска мас
  • 4с.л. горчица
  • 4с.л. кафява захар
  • сол
  • черен пипер
  • 1 бурканче сладко от ягоди
  • картофи  или гарнитура по желание

Време за приготвяне

85 мин.

Начин на приготвяне

  1. Използваме силиконова правоъгълна форма за кекс (може и нормална).
  2. Измиваме месото, подправяме със сол и пипер, намазваме обилно с масло и слагаме във формата
  3. Смесваме горчицата и захарта.
  4. И разпределяме отгоре върху месото.
  5. Слагаме да печем  директно , без да загряваме фурната предварително, за да остане соса в месото и формата.
  6. Печем го на 200 градуса за около 60 мин.
  7. Изваждаме месото, а соса прецеждаме и смесваме със сладкото в тиган.
  8. Слагаме соса на средна температура да се редуцира.
  9. Сервираме с гарнитура по желание.

Коментари

Подобни рецепти

Цяло печено пиле с розмарин и мед

Цяло печено пиле с розмарин и мед

от stani 75
Цяло печено пиле с розмарин и мед
Спагети със сос от аншоа

Спагети със сос от аншоа

от reni 25
Спагети със сос от аншоа
Свинско бонфиле със сос от зелен пипер

Свинско бонфиле със сос от зелен пипер

от Готвачницата 40
Свинско бонфиле със сос от зелен пипер

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.