Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Свинско с горчица и кафява захар

Свинско с горчица и кафява захар

Необходими продукти

  • 1кг свинско филе (бут)
  • 3с.л. масло или свинска мас
  • 4с.л. горчица
  • 4с.л. кафява захар
  • сол
  • черен пипер
  • 1 бурканче сладко от ягоди
  • картофи  или гарнитура по желание

Време за приготвяне

85 мин.

Начин на приготвяне

  1. Използваме силиконова правоъгълна форма за кекс (може и нормална).
  2. Измиваме месото, подправяме със сол и пипер, намазваме обилно с масло и слагаме във формата
  3. Смесваме горчицата и захарта.
  4. И разпределяме отгоре върху месото.
  5. Слагаме да печем  директно , без да загряваме фурната предварително, за да остане соса в месото и формата.
  6. Печем го на 200 градуса за около 60 мин.
  7. Изваждаме месото, а соса прецеждаме и смесваме със сладкото в тиган.
  8. Слагаме соса на средна температура да се редуцира.
  9. Сервираме с гарнитура по желание.

Коментари

Подобни рецепти

Сьомга в пергамент върху аспержи

Сьомга в пергамент върху аспержи

от Готвачницата 35
Сьомга в пергамент върху  аспержи
Къри корма с пиле

Къри корма с пиле

от reni 40
Къри корма с пиле
Свинско бонфиле Уелингтън

Свинско бонфиле Уелингтън

от Maria-Maria 40
Свинско бонфиле Уелингтън

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.