Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Спанак от Андалусия

Спанак от Андалусия

Необходими продукти

  • 1кг пресен спанак
  • 3скилидки чесън
  • 1 филия хляб (меката част)
  • 2ч.л. червен пипер
  • 1ч.л. кимион на зърна
  • 3с.л. ябълков оцет
  • 1/2ч.ч. зехтин
  • сол

Време за приготвяне

25 мин.

Начин на приготвяне

  1. Измиваме спанака и го бланшираме в подсолена вряща вода за 10 мин.
  2. Изваждаме  и отцеждаме, след това внимателно нарязваме.
  3. Слагаме малко зехтин в тиган и   натрошаваме хляба вътре и  ситно нарязания чесън.
  4. Намаляваме силата на котлона и добавяме  пипера, кимиона и оцета.
  5. Разбъркваме енергично, след това пасираме тази смес.
  6. Слагаме спанака в  тигана с малко зехтин.
  7. Добавяме приготвената  паста  и разбъркваме.
  8. Сервираме топло :)

Коментари

Подобни рецепти

Печени картофи със сьомга и холандски сос

Печени картофи със сьомга и холандски сос

от Готвачницата 35
Печени картофи със сьомга и холандски сос
Запеканка от патладжани

Запеканка от патладжани

от Готвачницата 30
Запеканка от патладжани
Солена закуска "Мумии"

Солена закуска "Мумии"

от Готвачницата 15
Солена закуска

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.