Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Сладоледена шоколадова торта с мус от портокал

Сладоледена шоколадова торта с мус от портокал

Необходими продукти

блат:

  • 200 гр бисквити
  • 100 гр масло

крем шоколад:

  • 250 гр шоколад
  • 80 гр захар
  • 400 мл течна сметна
  • 1 пакетче желатин

мус портокал:

  • 150 мл сок от портокал
  • 1 пакетче желатин на прах
  • 80 гр захар
  • 2 яйца
  • 200 мл течна сметана
  • 20 гр пудра захар
  • кората на пудра захар

Време за приготвяне

50 мин.

Начин на приготвяне

  1. Натрошавамебисквитите и смесваме с маслото.
  2. Разпределяме по дъното на форма и печем за 8 мин на 180 градуса.
  3. Загряваме сметаната и ратваряме в нея шоколада, захарта  и желатина.
  4. Разбъркваме да се сгъсти и изсипваме върху бисквитената основа.
  5. Осатвяме в хладилник.
  6. Отделяме белтъците от жълтъците.
  7. Разбиваме белтъците на сняг
  8. Разбиваме мсетаната с пудрата захар.
  9. Загряваме портокаловия сок с желатина и смесваме със жълтъците като непрестанно разбиваме с миксер.
  10. Смесваме белтъците със жълтъците и сметнаата, последно добавяме кората от портокал.
  11. Изсипваме върхи шоколадовия крем.
  12. Оставяме във фризер за 4 часа.
  13. Сервираме :)

Коментари

Подобни рецепти

Нутела Кейк

Нутела Кейк

от Готвачницата 70
Нутела Кейк
Сурова торта

Сурова торта

от ivet 40
Сурова торта
Японски сладкиш

Японски сладкиш

от Готвачницата 80
Японски сладкиш

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.