Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Сладкиш мус с кафе и каремал

Сладкиш мус с кафе и каремал

Необходими продукти

  • 3 яйца
  • 60 гр захар
  • 50 гр брашно
  • 25 гр царевичен грис
  • 1с.л.топла вода
  • кафе
  • есенция ром
  • 250 гр маскарпоне
  • 250 мл течна сметана
  • 100 р карамелени тофи бонбони
  • 4 листчета желатин
  • 1/4 ч.ч. топло прясно мляко
  • какао

Време за приготвяне

35 мин.

Начин на приготвяне

  1. Отделяме белтъците от жълтъците.
  2. Разбиваме белтъците с  30 гр захар.
  3. Разбиваме жълтъците с останалта захат и водата.
  4. Добавяме брашното и гриса и разбъркваме.
  5. Добавяме белтъците и разбъркваме.
  6. Разпределямев тавичка и  печем на 225 градуса за  4-5 мин.
  7. Разбивмае маскарпонето
  8. Разбиваме мсетанат и добавяме и  нея.
  9. Разтопяваме  карамелените бонбони.
  10. Накисваме желатина и го добавяме към карамела.
  11. Добавяме към крема и разбъркваме.
  12. Сирпорипаме блата с кафе и ром .
  13. Отгоре слагаме крем и поръсваме обилно какао.
  14. Оставяме в  хладилник за няколко часа и сервираме.

Коментари

Подобни рецепти

Торта "Манго" без печене

Торта "Манго" без печене

от stani 35
Торта
Крем карамел с тиква

Крем карамел с тиква

от Готвачницата 60
Крем карамел с тиква
Лесна шоколадова торта

Лесна шоколадова торта

от Maria-Maria 25
Лесна шоколадова торта

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.