Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Шоколадова плитка

Шоколадова плитка

Необходими продукти

  • 50 гр пудра захар
  • кората на половин лимон
  • 120 мл прясно мляко
  • 30 гр масло
  • 15 гр мая
  • 1 жълтък (с белтъка ще намажем после  плитката)
  • 300 гр брашно
  • 1щ сол
  • 1 ванилия
  • 125 гр течен шоколад
  • натрошени  ядки по избор - бадеми, лешници, орехи

Време за приготвяне

75 мин.

Начин на приготвяне

  1. Разтваряме маята в лкео хладкото мляко и добавяме малко захар. Разбъркваме да се разтвори.
  2. Смесваме захарта, лимоновата кора,  брашното и солта.
  3. Добавяем в калденче жълтъка, млякото с  маята, маслото на парченца.
  4. Замесваем меко тесто - меисм около 10 мин .
  5. Оставяме на топло да удвои обема си.
  6. Ратзочваме правоъгълна кора.
  7. Намазваме с течения шоколад (може да го зтаоплите леко  предварително, за да се втечни добре).
  8. Намазваме и подърсваме ядки.
  9. Завиваме на руло ис помощта на остър нож или ножициа режем през средата на рулото , без да стигаме до края.
  10. Сплитаме двете части и застискаме в края.
  11. Оставяме да се надигне леко.
  12. Намазваме с белтъка..
  13. Печем го на на 180 градуса за 20 мин., 5 мин преди да го извадите може да  поръсите захар.
  14. Охлаждаме и сервираме.

Коментари

Подобни рецепти

Палачинки с елда и мандарини

Палачинки с елда и мандарини

от Aleksandra 30
Палачинки с елда и мандарини
Шоколадов сладкиш без брашно

Шоколадов сладкиш без брашно

от Готвачницата 55
Шоколадов сладкиш без брашно
Кекс с шоколад, банан и крема сирене

Кекс с шоколад, банан и крема сирене

от stani 15
Кекс с шоколад, банан и крема сирене

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.