Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Ризото с гъби и пиле

Ризото с гъби и пиле

Необходими продукти

  • 1 пилешко филенце
  • 1 глава лук
  • 400 гр гъби
  • 2 чаши ориз
  • 1 чаша бяло вино
  • пилешки бульон
  • олио
  • сол
  • черен пипер
  • малко масло
  • пармезан

Време за приготвяне

40 мин.

Начин на приготвяне

  1. Слагме бульона да заври - трябва да е много топъл.
  2. Нарязваме лука на ситно и го задушаваме в малко  олио.
  3. Слагаме гъбите, нарязани на ситно.
  4. Добавяме и пилето на парченца. 
  5. Рабзъркваме така няколко минути.
  6. Добавяме ориза - и пак разбъркваме за около 2-3 мин.
  7. Добавяме бульона постепенно.  (2 чаши ориз към 6 чаши бульон).
  8.  Разбъркваме постоянно внимателно - за ризото е вайно  водата или бульона да се добавя постепенно и внимателно.
  9. Оставяме на бавен огън за около 18-20 мин.
  10. Сервираме с пармезан :)

Коментари

Подобни рецепти

Китайско фиде с пиле и гъби

Китайско фиде с пиле и гъби

от reni 40
Китайско фиде с пиле и гъби
Миди Маринара

Миди Маринара

от Maria-Maria 25
Миди Маринара
Фиде с калмари и скариди

Фиде с калмари и скариди

от maicheto 25
Фиде с калмари и скариди

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.