Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Печени картофи със сьомга и холандски сос

Печени картофи със сьомга и холандски сос

Необходими продукти

  • 4 средни еднакви картофа
  • 100 гр пушена сьомга
  • 2 жълтъка
  • 70 гр масло
  • 3с.л. лимонов сок
  • 3с.л. бяло вино
  • сол,черен пипер,индийско орехче
  • 1 белтък, разбит на сняг

Време за приготвяне

35 мин.

Начин на приготвяне

  1. Измиваме картофите, режемнаполовини , посоляваме и завиваме във фолио и печем  за 30 мин на силна фурна или пещ.
  2. Слагаме 2 жълтъка с вино, масло, сол, черен пипер и  индийско орехче,лимонв сок и разбиваме на водна баня.
  3. Нарязваме сьомгата.
  4. Заливаме я с готовия сос.
  5. Добавяме  белтъка постепенно.
  6. Намазваме картофите и слааме по парченце сьомга.
  7. Запичаме ги във фурната за 2-3 мин.
  8. Сервираме с бира :)

Коментари

Подобни рецепти

Хумус от нахут

Хумус от нахут

от Ками 50
Хумус от нахут
Мини спаначена лазаня

Мини спаначена лазаня

от Готвачницата 45
Мини спаначена лазаня
Пикантни патладжани по китайски

Пикантни патладжани по китайски

от Готвачницата 40
Пикантни патладжани по китайски

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.