Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Печени картофи със сьомга и холандски сос

Печени картофи със сьомга и холандски сос

Необходими продукти

  • 4 средни еднакви картофа
  • 100 гр пушена сьомга
  • 2 жълтъка
  • 70 гр масло
  • 3с.л. лимонов сок
  • 3с.л. бяло вино
  • сол,черен пипер,индийско орехче
  • 1 белтък, разбит на сняг

Време за приготвяне

35 мин.

Начин на приготвяне

  1. Измиваме картофите, режемнаполовини , посоляваме и завиваме във фолио и печем  за 30 мин на силна фурна или пещ.
  2. Слагаме 2 жълтъка с вино, масло, сол, черен пипер и  индийско орехче,лимонв сок и разбиваме на водна баня.
  3. Нарязваме сьомгата.
  4. Заливаме я с готовия сос.
  5. Добавяме  белтъка постепенно.
  6. Намазваме картофите и слааме по парченце сьомга.
  7. Запичаме ги във фурната за 2-3 мин.
  8. Сервираме с бира :)

Коментари

Подобни рецепти

Печени картофки Ветрило

Печени картофки Ветрило

от reni 45
Печени картофки Ветрило
Домашни солети

Домашни солети

от Готвачницата 25
Домашни солети
Зелен шейк

Зелен шейк

от Maria-Maria 15
Зелен шейк

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.