Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Патладжанов тарт по кубински

Патладжанов тарт по кубински

Необходими продукти

  • 1 кг патладжани
  • 350 гр домати
  • 2 яйца
  • 50 гр масло
  • 1 глава лук
  • 100 гр шунка
  • малко настърган кашкавал
  • 3с.л. галета
  • сол
  • черен пипер

Време за приготвяне

40 мин.

Начин на приготвяне

  1. Измиваме патладжаните и ги нарязваме на парченца.
  2. Слагаме ги във вряща подсолена вода за 15 мин.
  3. Намачкваме го с вилица.
  4. Нарязваме лука и го задушаваме  в половината  масло.
  5. Добавяме ситно нарязаните домати към лука.
  6. Добавяме шунката.
  7. Добавяме и намачкания патладжан.
  8. Разбиваме яйцата и добавяме и тях.
  9. Подправяме на вкус.
  10. След 2-3 мин изсипваме сместта  в намаслена тавичка.
  11. Поръсваме галета и кашаквал и запичаме на фурна.
  12. Сервираме :)

Коментари

Подобни рецепти

Пълени тиквички с бяла риба

Пълени тиквички с бяла риба

от Готвачницата 45
Пълени тиквички с бяла риба
Пълнени яйца "Разкош"

Пълнени яйца "Разкош"

от Maria-Maria 35
Пълнени яйца
Бебешко пюре от авокадо и банан

Бебешко пюре от авокадо и банан

от Maria-Maria 10
Бебешко пюре от авокадо и банан

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.