Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Патладжанов тарт по кубински

Патладжанов тарт по кубински

Необходими продукти

  • 1 кг патладжани
  • 350 гр домати
  • 2 яйца
  • 50 гр масло
  • 1 глава лук
  • 100 гр шунка
  • малко настърган кашкавал
  • 3с.л. галета
  • сол
  • черен пипер

Време за приготвяне

40 мин.

Начин на приготвяне

  1. Измиваме патладжаните и ги нарязваме на парченца.
  2. Слагаме ги във вряща подсолена вода за 15 мин.
  3. Намачкваме го с вилица.
  4. Нарязваме лука и го задушаваме  в половината  масло.
  5. Добавяме ситно нарязаните домати към лука.
  6. Добавяме шунката.
  7. Добавяме и намачкания патладжан.
  8. Разбиваме яйцата и добавяме и тях.
  9. Подправяме на вкус.
  10. След 2-3 мин изсипваме сместта  в намаслена тавичка.
  11. Поръсваме галета и кашаквал и запичаме на фурна.
  12. Сервираме :)

Коментари

Подобни рецепти

Печени картофи с розмарин

Печени картофи с розмарин

от Aleksandra 40
Печени картофи с розмарин
Домашна лютеница със сирене

Домашна лютеница със сирене

от danielka 30
Домашна лютеница със сирене
Пушена сьомга с мус от авокадо

Пушена сьомга с мус от авокадо

от Aleksandra 25
Пушена сьомга с мус от авокадо

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.