Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Пълнени тиквички

Пълнени тиквички

Необходими продукти

  • 3 броя тиквитчки
  • 1 глав алук
  • 1 скилидка чесън
  • 500 гр кайма
  • 5с.л. олио
  • 1 домат
  • 1/2 червена чушка
  • 1 морков
  • 250 гр готов бешамел
  • 100 гр кашкавал
  • сол
  • черен пипер

Време за приготвяне

25 мин.

Начин на приготвяне

  1. Измиваме тиквички и ги режем на половина по дължината и внимателно  ги  издълбаваме.Запазваме вътрешността, която сме издълбали. Слагаме вряща вода в тенджерка с малко сол. Потопяваме лодките за точно 1 мин.  и с решетачна лъжици ги вадим внимтелнода не се изгорите.
  2. Подреждамелодките в тавичка и   им поливаме малко зехтин или олио. Печем ги за 10 мин на 180 градуса във фурната.
  3. Междувременно  нарязвамелука, чесъна  и моркова и ги задушавмае в малко мазнина. Като омекнат добавяме чушката, тиквичките,каймата и объркваме. Последно добавяме настъргания домат. След като  всичко е готово , снемаме от котлона , подправяме на вкус и объркваме. Може да смесите с предварително приготвеният бешамелов сос или  просто да напълните тиквичките като редувате пълнеж и сос. Поръсваме кашкавал и печем отново нафурназа  7-8 мин .

Коментари

Подобни рецепти

Киш Лорейн

Киш Лорейн

от Готвачницата 40
Киш Лорейн
Гъби на фурна като пица

Гъби на фурна като пица

от Готвачницата 25
Гъби на фурна като пица
Сьомга във фолио

Сьомга във фолио

от maicheto 30
Сьомга във фолио

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.