Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Пълнени тиквички

Пълнени тиквички

Необходими продукти

  • 3 броя тиквитчки
  • 1 глав алук
  • 1 скилидка чесън
  • 500 гр кайма
  • 5с.л. олио
  • 1 домат
  • 1/2 червена чушка
  • 1 морков
  • 250 гр готов бешамел
  • 100 гр кашкавал
  • сол
  • черен пипер

Време за приготвяне

25 мин.

Начин на приготвяне

  1. Измиваме тиквички и ги режем на половина по дължината и внимателно  ги  издълбаваме.Запазваме вътрешността, която сме издълбали. Слагаме вряща вода в тенджерка с малко сол. Потопяваме лодките за точно 1 мин.  и с решетачна лъжици ги вадим внимтелнода не се изгорите.
  2. Подреждамелодките в тавичка и   им поливаме малко зехтин или олио. Печем ги за 10 мин на 180 градуса във фурната.
  3. Междувременно  нарязвамелука, чесъна  и моркова и ги задушавмае в малко мазнина. Като омекнат добавяме чушката, тиквичките,каймата и объркваме. Последно добавяме настъргания домат. След като  всичко е готово , снемаме от котлона , подправяме на вкус и объркваме. Може да смесите с предварително приготвеният бешамелов сос или  просто да напълните тиквичките като редувате пълнеж и сос. Поръсваме кашкавал и печем отново нафурназа  7-8 мин .

Коментари

Подобни рецепти

Пълнен хляб с еменатал

Пълнен хляб с еменатал

от Gerganita 35
Пълнен хляб с еменатал
Скариди в пенливо бяло вино

Скариди в пенливо бяло вино

от Maria-Maria 30
Скариди в пенливо бяло вино
Картофени Кюфтета с Кайма

Картофени Кюфтета с Кайма

от stani 40
Картофени Кюфтета с Кайма

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.