Пълнени картофи с бекон и рикота
Необходими продукти
- 3 картофа
- сол
- черен пипер
- малко индийско орехче
- 1/2 кофичка рикота
- 3с.л. сметана
- малко магданоз
- 4 парченца бекон
- малко кашкавал за запичане
Време за приготвяне
40 мин.Начин на приготвяне
- Измиваме добре картофите и ги слагаме да се пекат на фурна с малко сол - на 180 градуса за 50 мин.
- Оставяме да изстинат напълно.
- Режем калпаче отгоре и ги издълбаваме.
- Издълбаната вътрешност овкусяваме с черен пипер и индийско орехче, млако сол.
- Към нея добавяме сметаната , сиренето и нарязания бекон.
- Пълним картофите.
- Отгоре слагаме по малко кашкавал.
- Запичаме малко на фурна.
За да коментирате, моля влезте с Вашия профил.
ВходРегистрация