Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Обърнат ананасов сладкиш

Обърнат ананасов сладкиш

Необходими продукти

основа с ананас:

  • 60 гр масло
  • 130 гр захар
  • 2 бр консерври /компори ананас

блат:

  • 3 айца
  • 160 гр захар
  • 100 мл олио
  • 1 ч.ч кисело млкяо
  • 100 гр брашно
  • 100 гр кокосови стърготини
  • 1/2пакетче бакпулвер
  • 1ч.ч. ананасов сок (от компота и ако имате остатъци от плода ги пасирайте заедно)
  • 2ч.л. уиски
  • 1щ сол
  • 2ч.л. млян кардамон

Време за приготвяне

60 мин.

Начин на приготвяне

  1. Изваждаме плодовете ананас от компота иотцеждаме.
  2. Нарязваме ги на кубчета. Сока запазваме.
  3. Слагаме маслото и захарта да се разтопят.
  4. Намазвмае форма с масло и изсипваме навсякъде и внимателно получения карамелен сос.
  5. Подреждаме ананасови парченцав кръг.
  6. Кокосвоите стърготини ги напояваме в 1ч.ч. сок и 2 ч.л.уиски.
  7. Загряваме фурната на 180 градуса.
  8. Разбиваме яйцата със захарта и 1 щ сол.
  9. Добавяме киселото мляко и внимателно разбиваме.
  10. Пресяваме брашното и бакпулвера и кардамона и добавяме наняколко пъти към крема.
  11. Добавяме напоения кокос и разбъркваме.
  12. изсипвмае върху ананаса и карамела и печем 30 мин на 180 градуса.
  13. Изваждаме от фурната и оставяме за 5 мин, след това обръщаме в чиния за сладкиш.

Коментари

Подобни рецепти

Крем Брюле

Крем Брюле

от Готвачницата 30
Крем Брюле
Бананов кекс с глазура

Бананов кекс с глазура

от stani 75
Бананов кекс с глазура
Кекс с ябълка и сметана

Кекс с ябълка и сметана

от Готвачницата 60
Кекс с ябълка и сметана

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.