Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Морковено руло

Морковено руло

Необходими продукти

  • 50 мл прясно мляко
  • 50 мл олио
  • 4жълтъка
  • 4 белтъка
  • 70 гр захар
  • 80 гр брашно
  • 1щ сол
  • зелена и оранжева сладкарска боя

крем:

  • 500 гр варени моркови
  • 100 гр кокосови стъротини
  • 180 гр захар
  • 1 есенция ром

Време за приготвяне

40 мин.

Начин на приготвяне

  1. Изберете си десен за украса на  блата на рулото - в  нашия случай моркови.
  2. Пририсуваме  морковите с молив на хартията за печене и ги разпределмяе по начин, по който искаме  да се виждат на  блата.
  3. Смесваме 20 гр захар с 50 мл олио и 50 мл прясно мляко. Добавяме брашното и жълтъците. Разбиваем добре.
  4. Разбиваме отделно  белтъците и след това внимателно ги добавяме къмпървата смес.
  5. Отделяме по  2 лъжици смес и смесваме със зелената боя, отделяме още две исмесваме с оренжевата боя - за морковите. Другата смес запазваме.
  6. Слагаме зелената и оранжевата смес в пош и  оформяме морковте - зелената им част и след това оранжевата.
  7. Загряваме фурната на 160 градуса и когато сме готови с оцветените моркови ги слагаме точно за 1 мин.
  8. Изваждаме  и отгоре изсипваме  останалата смес за блата.  Печем 15 мин.
  9. Изваждаме от фурната, отлепяме хартията за печене и след това  слагаме  оторе пак и навиваме на руло още топло и оставяме така да се похолади.
  10. Пюрираме  настърганите моркови със захарта и след това добавяме кокосовите стърготини и рома.
  11. Нмазваме рулото с крема и завиваме добре.
  12. Оставяме в хладилник за няколко часа преди  консумация.

Коментари

Подобни рецепти

Ябълков щрудел

Ябълков щрудел

от stani 30
Ябълков щрудел
Бързи Шоколадови Бисквитки

Бързи Шоколадови Бисквитки

от Готвачницата 30
Бързи Шоколадови Бисквитки
Баклава

Баклава

от Готвачницата 50
Баклава

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.