Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Лимонов Кейк

Лимонов Кейк

Необходими продукти

  • 200 гр брашно
  • 50 гр царевичен грис
  • 200 гр захар
  • 50 мл прясно мляко
  • 50 мл олио
  • 5 яйца
  • 1 лимон
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 1щ сол
  • масло за намазване

Глазура:

  • 250 мл сметана
  • 100 гр ахар
  • кората на половин лимон

Време за приготвяне

60 мин.

Начин на приготвяне

  1. Разделяме белтъците от жълтъците.
  2. Разбиваме белтъците на сняг с 1 щ сол и и половината захар.
  3. Към жълтъците добавяме олиото, млякото и другата половина захар.
  4. Разбиваме ги до еднородност.
  5. Добавяме сока от лимона и кората без бялата част.
  6. Добавяме пресятото брашно и царевичен грис,бакпулвера.
  7. Внимателно разбъркваме .
  8. Добавяме белтъците на няколко пъти.
  9. Намасляваме тавичка и изсипваме сместта.
  10. Печем 45 мин на 180 градуса. Оставяме да се охлади нпаълно.
  11. Разбиваме сметаната със захарта и намазваме сладкиша, отгоре поръсваме лимонова кора.

Коментари

Подобни рецепти

Бърз шоколадов кекс с вино

Бърз шоколадов кекс с вино

от Maria-Maria 50
Бърз шоколадов кекс с вино
Лимонови сладки

Лимонови сладки

от Готвачницата 40
Лимонови сладки
Бързи кокосови бонбони

Бързи кокосови бонбони

от stani 15
Бързи кокосови бонбони

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.