Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Лимонов Кейк

Лимонов Кейк

Необходими продукти

  • 200 гр брашно
  • 50 гр царевичен грис
  • 200 гр захар
  • 50 мл прясно мляко
  • 50 мл олио
  • 5 яйца
  • 1 лимон
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 1щ сол
  • масло за намазване

Глазура:

  • 250 мл сметана
  • 100 гр ахар
  • кората на половин лимон

Време за приготвяне

60 мин.

Начин на приготвяне

  1. Разделяме белтъците от жълтъците.
  2. Разбиваме белтъците на сняг с 1 щ сол и и половината захар.
  3. Към жълтъците добавяме олиото, млякото и другата половина захар.
  4. Разбиваме ги до еднородност.
  5. Добавяме сока от лимона и кората без бялата част.
  6. Добавяме пресятото брашно и царевичен грис,бакпулвера.
  7. Внимателно разбъркваме .
  8. Добавяме белтъците на няколко пъти.
  9. Намасляваме тавичка и изсипваме сместта.
  10. Печем 45 мин на 180 градуса. Оставяме да се охлади нпаълно.
  11. Разбиваме сметаната със захарта и намазваме сладкиша, отгоре поръсваме лимонова кора.

Коментари

Подобни рецепти

Домашни шоколадови кремчета

Домашни шоколадови кремчета

от stani 25
Домашни шоколадови кремчета
Шоколадов сладкиш без брашно

Шоколадов сладкиш без брашно

от Готвачницата 55
Шоколадов сладкиш без брашно
Американски палачинки

Американски палачинки

от stani 15
Американски палачинки

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.