Крем карамел с тиква
Необходими продукти
- 500 гр варена или печена тиква
- 5 яйца
- 250 гр захар
- 400 мл прясномляко
- 3с.л.захар +1с.л.вода за карамел
Време за приготвяне
60 мин.Начин на приготвяне
- Разтапяме захарта с водата до получаване на течен карамел.
- Намазваме карамела в силиконова форма.
- Разбиваме тиквата със захарта на пюре.
- Разбивмае яйцата и млякото.
- Добавяме ги към тиквеното пюре и разбиваме до еднородна смес.
- Изсипваме сместта върху карамела.
- Печем на водна баня като слагаме формата в тавичка и доливаме вода поне до 1/3 от съда , най-добре до средата.
- Печем 45 мин на 160 градуса.
- Сервираме студен.
За да коментирате, моля влезте с Вашия профил.
ВходРегистрация