Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Крем Брюле

Крем Брюле

Необходими продукти

  • 450 мл течна сметана
  • 125 гр захар
  • 6 жълтъка
  • 1 ванилова шушулка
  • кафява захар

Време за приготвяне

50 мин.

Начин на приготвяне

  1. Режем шушулката и изтъргваме внимателно вътрешността.
  2. Добавяме 1 към жълтъците и захарта и разбиваме на крем.
  3. Загряваме сметаната почти до завиране.
  4. Внимателно на струйка добавяме към  получения крем като непрестанно разбиваме.
  5. Разсипваме по чашки и печем на водна баня за35 мин на 160 градуса.
  6. Отгоре  поръсваме кафява захар и  леко изгаряме с горелка или  във фурната .
  7. Сервираме крема охладен.

Коментари

Подобни рецепти

Торта с шоколад и белтъци

Торта с шоколад и белтъци

от stani 60
Торта с шоколад и белтъци
Чийзкейк

Чийзкейк

от Готвачницата 80
Чийзкейк
Шоколадов мус с маршмелоу

Шоколадов мус с маршмелоу

от Готвачницата 20
Шоколадов мус с маршмелоу

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.