Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Крем Брюле

Крем Брюле

Необходими продукти

  • 4 ч,.ч. течна сметана
  • 1 1/4 ч.ч. захар
  • 1 щ сол
  • 8 жълтъка
  • 1 шушулка ванилия
  • 1 ванилия

Време за приготвяне

30 мин.

Начин на приготвяне

  1. Загряваме фурната на 200 градуса.
  2.  Разрязваме шушулката и изтъргваме вътрешната част.
  3. С лагаме сметанат  на котлона .
  4. Добавяме ванилията  и  ванилията на прах и разбъркваме така за около 15 мин.
  5. Разбиваме 3/4ч.ч. захар със жълтъците н акрем.
  6. Внимателно  добавяме към загрятата сметана и непрекъснато разбъркваме.
  7. Разпределяме по купички.
  8. Слагаме ги в тавичка , слагаме и  1 пръст вода и печем  40 мин.
  9. Охлаждаме ги  и оставяме в халдилн за 3 часа.
  10. Поръсваме останалата захар и  с кухненска горелка карамелизираме (може и да запечете  на много силна  фурна. , но горелката е  по-добър вариант.
  11. Охлаждаме напълно преди да сервираме.

Коментари

Подобни рецепти

Бързо Ягодово Парфе

Бързо Ягодово Парфе

от Maria-Maria 15
Бързо Ягодово Парфе
Торта без захар

Торта без захар

от Готвачницата 85
Торта без захар
Кекс с лешници

Кекс с лешници

от Maria-Maria 30
Кекс с лешници

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.