Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Крем Брюле

Крем Брюле

Необходими продукти

  • 4 ч,.ч. течна сметана
  • 1 1/4 ч.ч. захар
  • 1 щ сол
  • 8 жълтъка
  • 1 шушулка ванилия
  • 1 ванилия

Време за приготвяне

30 мин.

Начин на приготвяне

  1. Загряваме фурната на 200 градуса.
  2.  Разрязваме шушулката и изтъргваме вътрешната част.
  3. С лагаме сметанат  на котлона .
  4. Добавяме ванилията  и  ванилията на прах и разбъркваме така за около 15 мин.
  5. Разбиваме 3/4ч.ч. захар със жълтъците н акрем.
  6. Внимателно  добавяме към загрятата сметана и непрекъснато разбъркваме.
  7. Разпределяме по купички.
  8. Слагаме ги в тавичка , слагаме и  1 пръст вода и печем  40 мин.
  9. Охлаждаме ги  и оставяме в халдилн за 3 часа.
  10. Поръсваме останалата захар и  с кухненска горелка карамелизираме (може и да запечете  на много силна  фурна. , но горелката е  по-добър вариант.
  11. Охлаждаме напълно преди да сервираме.

Коментари

Подобни рецепти

Шоколадов крем карамел

Шоколадов крем карамел

от Aleksandra 50
Шоколадов крем карамел
Шоколадов крем карамел

Шоколадов крем карамел

от Aleksandra 50
Шоколадов крем карамел
Чийзкейк Бар

Чийзкейк Бар

от stani 15
Чийзкейк Бар

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.