Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Кекс с лешници

Кекс с лешници

Необходими продукти

  • 5 яйца
  • 230 гр захар
  • 1 пакетче ванилова захар
  • 100 мл течна сметана
  • 60 мл олио
  • 200 гр лешници
  • 100 гр брашно
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 1щ сол

глазура:

  • 100 мл сметана
  • 100 гр шоколад

Време за приготвяне

60 мин.

Начин на приготвяне

  1. Разбиваме печените лешници на брашно ( най-добре в мелачка за кафе).
  2. Пресяваме ги заедно с брашно и бакпулвера и запазваме.
  3. Разбиваме яйцата леко с 1 щ сол, добавяме захарта и ваниловата захар и разбиваме смиксер на маскимална мощност.
  4. След като сме получили крем, добавяме олиото постепенно и след това млякото.
  5. Смесваме със сухата смес внимателно, за да не спадне крема - на няколко пъти с въртеливи движения.
  6. Намасляваме форма и изсипваме сместта.
  7. Печем на 180 градуса за 35-40 мин.
  8. Затопляме сметана и в нея начупваме шоколада разбъркваме докато се разтопи и след това поливаме сладкиша :)
  9. Сервираме охладен.

Коментари

Подобни рецепти

Домашни бели трюфели с малиново сърце

Домашни бели трюфели с малиново сърце

от Maria-Maria 30
Домашни бели трюфели с малиново сърце
Мраморен кекс с кисело мляко и какао

Мраморен кекс с кисело мляко и какао

от Готвачницата 60
Мраморен кекс с кисело мляко и какао
Лимонов хляб (кекс)

Лимонов хляб (кекс)

от Maria-Maria 90
Лимонов хляб (кекс)

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.