Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Кекс Ангелска храна (Angel Food Cake)

Кекс Ангелска храна (Angel Food Cake)

Необходими продукти

  • 9 белтъка (около 300 гр )
  • 100 гр брашно
  • 200 гр захар
  • 1/4ч.л. сол
  • 1ч.л.бакпулвер +1/2ч.л. лимонов сок
  • 1 ванилия
  • 2ч.л. лешников крем (не е задължително)

Време за приготвяне

65 мин.

Начин на приготвяне

  1. Много  важно - не намазвайте тавичката или формата с мазнина, за да може да се надигне много самият кейк.
  2. Загряваме фурната на 180 градуса.
  3. Разбиваме белтъците със солта, бакпулвера и лимоновия сок.
  4. Добавяме захарта по лъжица  иполучаваме гъст , лъскав крем.
  5. Добавяме ванилията и лешниковия крем.
  6. Пресяваме брашното  и го добавяме на няколко пъти внимателно като разбъркваме.
  7. Покриваме форма с хартияза печене и изсипваме сместта внимателно почукваме няколко пъти, за да излезне въздуха.
  8. Печем 45 мин. без отваряне на фурната.
  9. Изваждаме от формата и оставяме да се охалди напълно.

Коментари

Подобни рецепти

Лесен кекс с шоколадова глазура

Лесен кекс с шоколадова глазура

от stani 35
Лесен кекс с шоколадова глазура
Шокоалдови кремчета експрес

Шокоалдови кремчета експрес

от Готвачницата 15
Шокоалдови кремчета  експрес
Bundt Сладкиш без яйца (Норвежки Кекс)

Bundt Сладкиш без яйца (Норвежки Кекс)

от Maria-Maria 75
Bundt  Сладкиш без яйца (Норвежки Кекс)

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.