Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Кекс Ангелска храна (Angel Food Cake)

Кекс Ангелска храна (Angel Food Cake)

Необходими продукти

  • 9 белтъка (около 300 гр )
  • 100 гр брашно
  • 200 гр захар
  • 1/4ч.л. сол
  • 1ч.л.бакпулвер +1/2ч.л. лимонов сок
  • 1 ванилия
  • 2ч.л. лешников крем (не е задължително)

Време за приготвяне

65 мин.

Начин на приготвяне

  1. Много  важно - не намазвайте тавичката или формата с мазнина, за да може да се надигне много самият кейк.
  2. Загряваме фурната на 180 градуса.
  3. Разбиваме белтъците със солта, бакпулвера и лимоновия сок.
  4. Добавяме захарта по лъжица  иполучаваме гъст , лъскав крем.
  5. Добавяме ванилията и лешниковия крем.
  6. Пресяваме брашното  и го добавяме на няколко пъти внимателно като разбъркваме.
  7. Покриваме форма с хартияза печене и изсипваме сместта внимателно почукваме няколко пъти, за да излезне въздуха.
  8. Печем 45 мин. без отваряне на фурната.
  9. Изваждаме от формата и оставяме да се охалди напълно.

Коментари

Подобни рецепти

Как да си направим...шоколадови листа за украса

Как да си направим...шоколадови листа за украса

от Готвачницата 15
Как да си  направим...шоколадови листа за украса
Чийзкейк с череши и лешници

Чийзкейк с череши и лешници

от Готвачницата 80
Чийзкейк с череши и лешници
Крем карамел с кондензирано мляко

Крем карамел с кондензирано мляко

от Готвачницата 25
Крем карамел с кондензирано мляко

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.