Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Каталунски крем

Каталунски крем

Необходими продукти

  • 1л прясно мляко
  • 4 бр  яйца
  • 150 гр захар
  • 40 гр царевичен грис
  • кората на 1 лимон
  • кората на 1 портокал
  • канела на пръчка
  • 1 ванилия

Време за приготвяне

35 мин.

Начин на приготвяне

  1. Слагаме млякото да заври и добавяме кората от лимон, портокал и канела да се ароматизира. Оставяме за поне  30мин след това да се поохлади.
  2. Разбиваме захарта с яйцата на крем.
  3. Добавяме гриса и внаилията и  разбъркваме.
  4. Добавяме  постепенно млякото и разбиваме непрестанно.
  5. Връщаме на котлона и   бъркаме  докато започне да се сгъстява.
  6. Разсипваме по чашки и охлаждаме напълно.

Коментари

Подобни рецепти

Гръцки шоколадов крем

Гръцки шоколадов крем

от maicheto 15
Гръцки шоколадов крем
Крем карамел от ананас без печене

Крем карамел от ананас без печене

от reni 30
Крем карамел от ананас без печене
Кекс с тъмна бира

Кекс с тъмна бира

от desi 40
Кекс с тъмна бира

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.