Как да приготвим...Домашна солена сьомга
Необходими продукти
- 1 парче сьомга с кожа
- 3 чаши едра сол вързки копър
Време за приготвяне
15 мин.Начин на приготвяне
- Измиваме рибата и с помощта на чиста пинсета махаме всички костици, които виждаме.
- Нарязваме едната връзка копър на ситно и смесваме със солта.
- Слагаме половината сол на дъното на тавичка.
- Отгоре слагаме рибата и нея пак покриваме с останалта смес и накрая разпределяме останалат връзка копър най-отгоре.
- Слагаме тежести върху рибата - консерви например и оставяме в хладилник за 24 часа.
- След това рибата е готова за консумация :)
- Да ви е сладко :)
За да коментирате, моля влезте с Вашия профил.
ВходРегистрация