Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Фокача с чесън и розмарин

Фокача с чесън и розмарин

Необходими продукти

Закваска:

  • 100 мл вода
  • 165 гр брашно
  • 5 гр прясна мая
  • 1ч.л. захар

тесто:

  • 260 мл вода
  • 20 гр прясна мая
  • 50 мл олио
  • 450 гр брашно
  • 10 гр сол

Време за приготвяне

60 мин.

Начин на приготвяне

  1. Смесвмае  съставките за закваската и ги разбъркваме.
  2. Оставяме на топло за 15 мин да ферментира.
  3. Пресяваме брашното за тетсото,добавяме солта.
  4. Разтваряме маята във водата, добавяме я към брашното.
  5. Добавяме олиото и закваската.
  6. Омесваме меко тесто и оставяме да удвои обема си на топло.
  7. Разстиламе с ръце по формата на тавичката ни.
  8. Отгоре слагаме чесън и розмарин и ги натискаме добре в тестото.
  9. Поливаме обилно зехтин.
  10. Оставяме пак да се надигне .
  11. Печем на 220 градуса за 15 мин.

Коментари

Подобни рецепти

Питка Маргарита

Питка Маргарита

от reni 80
Питка Маргарита
Пица с бутер тесто

Пица с бутер тесто

от svetoslava 15
Пица с бутер тесто
Морковени сладки

Морковени сладки

от Готвачницата 25
Морковени сладки

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.