Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Фетучини Алфредо

Фетучини Алфредо

Необходими продукти

  • 1 пакет паста тип фетучини
  • 1 1/2 ч.ч. сметана
  • 1 1/2 прясно мляко
  • 3 жълтъка
  • 1/4ч.л. чесън напрах
  • 1/2 ч.л. сол
  • 100 гр пармезан
  • 100 гр  моцарела
  • черен пипер и магданоз за поръсване

Време за приготвяне

20 мин.

Начин на приготвяне

  1. Сваряваме пастат според иструкциите на пакета.
  2. В съд по желание смесваме сметаната и млякото.
  3. Отделяме около 1/4 ч.ч.  от тази смес и запазваме.
  4. Слагаме цялата  останала смес да се затопли .
  5. Разбиваме жълтъците и ги добавяме  внимателно към запазената  1/4ч.ч. смес, разбърквайки непрестанно.
  6. Добавяме цялата смес  към зтаоплената сметана.
  7. Готвим и разбъркваме  3-4 мин.
  8. Добавяме настърганите сирена, подправки.
  9. Смесваме с пастата и объркваме.
  10. Сервриаме топла .

Коментари

Подобни рецепти

Фокача с ароматни билки

Фокача с ароматни билки

от Готвачницата 60
Фокача с ароматни билки
Спанечени кюфтета с кайма

Спанечени кюфтета с кайма

от Maria-Maria 40
Спанечени кюфтета с кайма
Как да направим...Зехтин с чеснов аромат

Как да направим...Зехтин с чеснов аромат

от Готвачницата 15
Как да направим...Зехтин с чеснов аромат

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.