Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Домашни Кифлички

Домашни Кифлички

Необходими продукти

  • 1/3 чаша топла вода
  • 2ч.л. суха мая
  • 1/3 чаша захар
  • 1 чаша и половина топло прясно мляко
  • 3/4 чашамасло
  • 1 яйце
  • 1ч.л. сол
  • 4 чаши и половина брашно

Време за приготвяне

75 мин.

Начин на приготвяне

  1. Разтваряме маята в малко топла вода, 1 щипка захар и 1с.л. брашно. Разбъркваме да се вдигне добре.
  2. Пресяваме брашното и  правим кладенче по средата.
  3. Разбиваме яйцето със захарта, солта, млякото и го изсипвмае при брашното.
  4. Добавяме водата и маслото (което моеже да разтопите ,за да ви е по-лесно).
  5. Последно добавяме сместта с маята.
  6. Замесваме добре меко тесто.  Оставяме го  да удвои обема си.
  7. Замесваме леко отново и разточваме кора. Режем тригълниции, за да оформим кифличките.
  8. Подреждаме ги в тава, покрита с харития за печене.
  9. Оставяме отново да втасат и намазваме с жълтък. 
  10. Печем на 200 градуса за около 15-19 мин.

Коментари

Подобни рецепти

Пържени брускети

Пържени брускети

от Ivcho 15
Пържени брускети
Вегетариански бургери (постни) с кюфтенца от леща и карамелизиран лук

Вегетариански бургери (постни) с кюфтенца от леща и карамелизиран лук

от Gerganita 60
Вегетариански бургери (постни) с кюфтенца от леща и карамелизиран лук
Агнешки котлети с картофени дукеси

Агнешки котлети с картофени дукеси

от Готвачницата 45
Агнешки котлети с картофени дукеси

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.