Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Чийзкейк с тиква

Чийзкейк с тиква

Необходими продукти

блат:

  • 400 гр маслени бисквити
  • 115 гр масло
  • 1ч.л.  смес от канела, индийско орехче, джинджифил

крем:

  • 900 гр крема сирене
  • 200 гр бяла захар
  • 45 гр кафява захар
  • 3 яйца
  • 425 пюрирана тиква
  • 70 мл течна сметана
  • 1 ванилия
  • 1щ индийско орехче
  • 1щ джинджифил на прах
  • 1 щ канела

Продуктите са за сладкиш във форма от 23 см.

Време за приготвяне

80 мин.

Начин на приготвяне

  1. Натрошаваме бисквтите в робот или на ръка.
  2. Ратзопяваме маслото и добавяме миска от подправки.
  3. Добавяме  го към бисквтите и объркваме масата.
  4. Разпределяме по дъното и стените на предварително намаслената форма. Притискаме добре с облата страна на чаша или с лъжица.
  5. Оставяме в хладилник одкато приготвим крема.
  6. Загряваме фурната на 160 -165 градуса.
  7. Разбиваме крема сиренето с двата вида захар.
  8. Добавяме яйцата едно по едно.
  9. Добавяме пюрето от предварително сварената тиква.
  10. Разбиваме отделно сметаната и към нея добавяме подправките.
  11. Добавяме сметанат на няколко пъти към крема сиренето (първия крем).
  12. Изсипваме крема върху бисквитения  блат.
  13. Слагаме да се пече за 50-60 мин.
  14. След това охладжаме и украсяваме със сметанов крем или целувчен крем.

Коментари

Подобни рецепти

Домашен сладкиш "Чоко крема сирене"

Домашен сладкиш "Чоко крема сирене"

от reni 85
Домашен сладкиш
Шоколадов крем

Шоколадов крем

от Готвачницата 20
Шоколадов крем
Вкусна тортичка с ананас

Вкусна тортичка с ананас

от stani 45
Вкусна тортичка с ананас

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.