Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Бавно печено свинско с картофи Хаселбек

Бавно печено свинско с картофи Хаселбек

Необходими продукти

  • 1кг свински бут (колкото излезе парчето)
  • 2 големи скилидки чесън
  • пресен магданоз
  • 1 ч.ч. бяло вино
  • 1ч.л. лют червен пипер
  • сол
  • 3с.л. зехтин
  • 3 големиглави лук
  • 1 червена чушка
  • 5 картофа
  • малко чесън
  • розмарин
  • зехтин

Време за приготвяне

100 мин.

Начин на приготвяне

  1. Смесваме чесъна, магданоза, лютия пипер, зехтина и виното и разбъркваме енергично.
  2. Намазваме месото и оставяме дапрестои 24 часа или поне 30 мин
  3. Нарязваме лука и  чушката.
  4. Слагаме месото в  тава и доавяме лука и чушката.
  5. Печем на 200 градуса за поне 1 час и половина като по средата на времето  обърнете месото внимателно.
  6. За да разберем дали е готово месото, с клечка или вилица пробвайте по средата , акоизлиза сок значи не е готово все още.
  7. Обелваме картофите и ги режем като ветрило,подправяме със сол и поръсваме зехтин и розмарин.
  8. Печем 40-50 мин  на 220 градуса.
  9. Режем месото и серврвираме с картофи  :)

Коментари

Подобни рецепти

Запеканка с макарони, шунка и наденичка

Запеканка с макарони, шунка и наденичка

от stani 40
Запеканка с макарони, шунка и наденичка
Картофено пюре

Картофено пюре

от stani 25
Картофено пюре
Риба Платика на фурна върху картофи

Риба Платика на фурна върху картофи

от stani 60
Риба Платика на фурна върху картофи

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.