Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Тиквички с кайма на фурна

Тиквички с кайма на фурна

Необходими продукти

5-6 бр. Тиквички

250гр. Кайма

1 ч.л.Универсална проправка (или сол)

1 гл. Кромид лук (стар)

1 бр. Морков

1/2 вр. Магданоз

1/2 вр. Копър

2-3 скл чесън

Време за приготвяне

60 мин.

Начин на приготвяне

Измиваме тиквичките и ги разполовяваме.                               Издълбаваме вътрешността им с лъжица. Бланшираме за няколко минути в подсолена вода. Нареждаме в подходяща тавичка.
Нарязваме на ситно лука, чесъна, морковите, пълнежа от тиквичките, магданоза и копъра.
В тиган с малко мазнина запържваме каймата, а след това и лука. После добавяме чесъна, морковите и пълнежа от тиквичките.
Овкусяваме със сол или уни. подправката  и добавяме нарязаните на ситно магданоз и копър. Може да оставите малко от копъра за допълнително поръсване при сервирането.
Готовата плънка разпределяме в тиквичките, като след това доливаме малко хладка вода в тавичката.
Тиквичките печем първоначално на силна фурна, докато заврят, а след това намаляваме, за да къкрят, докато водата по-изври и останат само на мазнина.
Готовите тиквички сервираме топли, поръсени с още малко от нарязания копър.Може да добавите и кашкавал.

Бон Апети®!

Коментари

Подобни рецепти

Хляб

Хляб

от Готвачницата 50
Хляб
Авокадо с яйца

Авокадо с яйца

от Maria-Maria 30
Авокадо с яйца
Пица "Дявола"

Пица "Дявола"

от Gerganita 45
Пица

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.