Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Прясно зеле с пуешко месо на фурна

Прясно зеле с пуешко месо на фурна

Необходими продукти

    600 г пуешко месо
    1 кг зеле
    4 домата
    250 мл. вода
    100 мл. олио
    1 с.л. червен пипер
    1 ч.л. лют пипер
     сол на вкус

Време за приготвяне

70 мин.

Начин на приготвяне

В тенджера се загрява олиото и в него се поставя пуешкото месо, нарязано на дребни парчета. Щом промени цвета си, се добавя нарязаното на ситно прясно зеле, а също и настърганите домати. Задушават се за кратко, след което се прибавят водата и подправките. ( По принцип не е нужно да се долива вода,тъй като зелето си пуска достатъчно,но ако се налага една чаша вода може да се долее,но преди поставянето във фурната.)

Ястието се оставя да къкри на тих огън около половин час, като периодично се поглежда дали има нужда да му се долее още вода. След това се премества в тавичка и се запича на фурна за около 40 минути, до пълното сготвяне на месото и зелето.

Бон Апети ®!

Коментари

Подобни рецепти

Гъбена крем супа

Гъбена крем супа

от Maria-Maria 35
Гъбена крем супа
Крем супа леща с пяна от манатарки

Крем супа леща с пяна от манатарки

от Maria-Maria 60
Крем супа леща с пяна от манатарки
Супа за всички сезони

Супа за всички сезони

от Жени 50
Супа за всички сезони

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.