Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Празнична погача

Празнична погача

Необходими продукти

1 кг.  брашно

1 куб. мая

4 с.л. захар

1с.л сол

3 бр.яйца( единия жълтък за намазване)

1 с.л олио

400-500 мл. прясно мляко

Време за приготвяне

35 мин.

Начин на приготвяне

Маята се разтваря в купичка с около 200 мл. хладко прясно мляко,юипка захар и малко брашно.В пресятото брашно се слагат останалите продукти,като е добре яйцатъа да се разбият предварително.Замесва се като се добавя още млако за меко тесто,ако лепне се доомесва с малко олио. Оставя се да втаса и преди да се сложи да се пече се намазва с жълтък, разбит с 1с.л пр.мляко или олио.Пече се в умерена фурна за около 30-35 мин.

Оформянето на плетеницата става като тестото се раздели  на 5 равни части и всяка се разточва с големината на тавата, в която ще печете.Като се редят в тавата всяка кора се намазва с олио.Накрая се режат на четри  и след това всяка четвъртинка на още две.Всяка от тези две на три се плете на плитка.В случея избрах една от двете четвъртини да направя с прорез по средата ,като крайщата обърнах един път през него

Коментари

Подобни рецепти

Чийзкейк кексчета

Чийзкейк кексчета

от Готвачницата 45
Чийзкейк  кексчета
Кекс с черен чай и джинджифил

Кекс с черен чай и джинджифил

от Готвачницата 55
Кекс с черен чай и джинджифил
Мъфини с извара

Мъфини с извара

от ivet 60
Мъфини с извара

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.