Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Мусака

Мусака

Необходими продукти

200 гр. краве кисело мляко
2 бр. яйца
1 ч.л. универсална подправка
1 ч.л. червен пипер
4 с.л. домати
1 вр. праз лук
600 гр. картофи
250 гр. кайма
1/2 вр. магданоз пресен
1 щипка сода бикарбонат
1 с.л. брашно тип 500

Време за приготвяне

60 мин.

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в 3-4 с.л. олио. Прибавя се каймата и се пържи, докато стане на зрънца.
Овкусявате с универсална подправка, добавяте настърганите домати и оставяте да поври 5-6 минути.
Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на кубчета. Слагат се в тава, отгоре се слага каймата, разбърква се добре и се налива топла вода, да покрие продуктите.
Пече се в предварително загрята фурна.
Яйцата се разбиват с брашното, прибавя се киселото мляко, щипка сода за хляб и ситно нарязания магданоз. Залива се мусаката и се връща във фурната за 10-15 минути, докато порозовее.

Бон Апети ®!

Коментари

Подобни рецепти

Печени картофи със сьомга и холандски сос

Печени картофи със сьомга и холандски сос

от Готвачницата 35
Печени картофи със сьомга и холандски сос
Гръцка мусака

Гръцка мусака

от stani 90
Гръцка мусака
Солен чийзкейк със зеленчуци

Солен чийзкейк със зеленчуци

от Готвачницата 55
Солен чийзкейк със зеленчуци

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.