Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Крехки свински пържолки

Крехки свински пържолки

Необходими продукти

4-5 бр. Свински пържоли

1/3 ч.ч олио (може и зехтин)

1 с.л мед

1-2 с.л лимонов сок

1с.л горчица

Тъмен соев сос

1/2ч.ч вино ( може и бира)

черен пипер, чибрица на вкус

Време за приготвяне

85 мин.

Начин на приготвяне

Пържолите се измиват хубаво. Маринатата се приготвя като се смесят всички продукти за нея,като е желателно първо да са меда,олиото и лимоновият сок. Бърка се до разтваряне на меда. Ако се сложи соевия сос няма да можете да видите дали меда се е разстопил. Добавяте и останалите продукти и се бъркадо хомогенизиране на сместа. Не съм писала сол тъй като соевият сос е доста солен.

С така приготвената смес се намазват хубаво пържолите и се слагат в съд с капак в хладилника да престоят 1час,може и повече. Остатъка от маринатата се излива в съда върху пържолите.

След това се нареждат в намазнена тава , налива се малко вода и се покриват с фолио. Може да се залеят с маринатата в която са престояли. Пече се на 200°С около 1час под фолио. След това фолиото се маха и се допича още 15-20мин.

Коментари

Подобни рецепти

Пълнени гъби със сос Болонезе

Пълнени гъби със сос Болонезе

от Готвачницата 45
Пълнени гъби със сос Болонезе
Мусака от тиквички

Мусака от тиквички

от Ками 60
Мусака от тиквички
Крокети с гъби

Крокети с гъби

от Maria-Maria 15
Крокети с гъби

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.