Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Крехки свински пържолки

Крехки свински пържолки

Необходими продукти

4-5 бр. Свински пържоли

1/3 ч.ч олио (може и зехтин)

1 с.л мед

1-2 с.л лимонов сок

1с.л горчица

Тъмен соев сос

1/2ч.ч вино ( може и бира)

черен пипер, чибрица на вкус

Време за приготвяне

85 мин.

Начин на приготвяне

Пържолите се измиват хубаво. Маринатата се приготвя като се смесят всички продукти за нея,като е желателно първо да са меда,олиото и лимоновият сок. Бърка се до разтваряне на меда. Ако се сложи соевия сос няма да можете да видите дали меда се е разстопил. Добавяте и останалите продукти и се бъркадо хомогенизиране на сместа. Не съм писала сол тъй като соевият сос е доста солен.

С така приготвената смес се намазват хубаво пържолите и се слагат в съд с капак в хладилника да престоят 1час,може и повече. Остатъка от маринатата се излива в съда върху пържолите.

След това се нареждат в намазнена тава , налива се малко вода и се покриват с фолио. Може да се залеят с маринатата в която са престояли. Пече се на 200°С около 1час под фолио. След това фолиото се маха и се допича още 15-20мин.

Коментари

Подобни рецепти

Запеканка с лапад

Запеканка с лапад

от Ками 65
Запеканка с лапад
Агнешки котлети с картофени дукеси

Агнешки котлети с картофени дукеси

от Готвачницата 45
Агнешки котлети с картофени дукеси
Сьомга във фолио

Сьомга във фолио

от Aleksandra 20
Сьомга във фолио

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.