Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Руло с ягодово сладко и маслен крем

Руло с ягодово сладко и маслен крем

Необходими продукти

за блата:
4 яйца
9 с. л. захар
1 ванилия
6 с. л. олио
1 с. л. настъргана лимонова кора
11 с. л. брашно
1 бакпулвер

за крема:
140 г краве масло
280 г пудра захар
сладко от ягоди, кайсии (или друг вид сладко по избор)  

Време за приготвяне

45 мин.

Начин на приготвяне

Яйцата и захарта се смесват и се разбиват с миксер, на висока скорост, докато сместа побелее и увеличи обема си. Добавят се олиото и настърганата лимонова кора. Брашното и бакпулверът се пресяват и се сипват към сместа, като се разбърква добре. Сместа се изсипва в тавичка, с хартия за печене на дъното и се пече 10-15 минути в загрята на 175 градуса фурна, с вентилатор, до златисто. Готовият блат се изважда, обръща се върху леко навлажнена памучна кърпа и се навива на руло. Маслото се разбива с пудрата захар в блендер или с миксер, докато сместа побелее и се хомогенизира. Блатът се развива и се намазва първо със слой сладко, след това и с масления крем. Отгоре се слага тънък слой сладко и се завива на руло. 

Може да направите ивици върху хартията, като смесите малко от тестото с какао. След това изсипвате осталото тесто.

Коментари

Подобни рецепти

Лимонов Кейк

Лимонов Кейк

от Aleksandra 65
Лимонов Кейк
Ливански портокалов сладкиш

Ливански портокалов сладкиш

от reni 75
Ливански портокалов сладкиш
Шоколадов кекс 1,2,3

Шоколадов кекс 1,2,3

от Готвачницата 60
Шоколадов кекс 1,2,3

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.