Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Пастет от сьомга - Рибен Тарт

Пастет от сьомга -  Рибен Тарт

Необходими продукти

  • 500 гр прясна сьомга
  • 200 гр скариди
  • 1 скилидка чесън
  • 2 яйца
  • 200 мл течна сметана
  • 6 листчета желатин
  • 3 ч.л. зехтин
  • сол
  • черен пипер
  • майонеза, скаридки , домати чери за украса по желание

Време за приготвяне

35 мин.

Начин на приготвяне

Оставяме желатина в студена вода. Нарязяаме чесъна и го задуваваме със зехтина в средно голям тиган.  Добавяме нарязана на кубчета сьомга - без кожа и кости. Слагаме и почистените скариди и готвим  на бавен  огън.

В по-голяма купа поставяме сьомгата, скаридите, яйцата, сметаната, желатина, малко сол и  черен пипер. Разбиваме с пасатор добре. Изсипваме сместта в купа - за предпочитане силиконова форма, но ако нямате  използвайте всякаква, но  я покрийте с оризова хартия.  Отгоре покрийте с фолио и оставете в хладилник за няколко часа.

Сервира се добре охладен :)

Коментари

Подобни рецепти

Гръцка салата

Гръцка салата

от Готвачницата 15
Гръцка салата
Салата с риба тон

Салата с риба тон

от Maria-Maria 15
Салата с риба тон
Предястие "Суши от шунка"

Предястие "Суши от шунка"

от stani 15
Предястие

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.