Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Крем карамел без мляко (тосино дел сиело)

Крем карамел без мляко  (тосино дел сиело)

Необходими продукти

  • 12 жълтъка
  • 500 мл вода
  • 350 гр захар

Време за приготвяне

35 мин.

Начин на приготвяне

Слагаме водата със захарта за зарви леко.

Отделяме около 100 мл вода , за да направим карамела.

Разбиваме леко жълтъците  и внимтелно добавяме останалия захарен сироп на струя като внимателно разбиваме, без да спираме.

Карамелизираме отделените 100  млзахарен сироп.Разпределяме по чашки за крем карамел . Добавяме сместта и покриваме с фолио всяка.

Слагме ги в дълбока тава на водна баня  и ги слагаме за 8 мин на котлона. След това ги местим в загрята на 180градуса  фурна и печем още 10 мин, проверяваме с клечка (като излезе чиста е готово).

Коментари

Подобни рецепти

Свеж десерт с портокал, кисело мляко и бисквити

Свеж десерт с портокал, кисело мляко и бисквити

от Janet 15
Свеж десерт с портокал, кисело мляко и бисквити
Торта Добос

Торта Добос

от reni 50
Торта Добос
Торта Сан Марко

Торта Сан Марко

от Готвачницата 50
Торта Сан Марко

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.