Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Кекс със стафиди

Кекс със стафиди

Необходими продукти

  • 250 гр брашно
  • 250 гр маргарин
  • 200 гр захар
  • 4 яйца
  • 1 лимон
  • 10гр бакпулвер
  • 1 чаша стафиди

за глазура:

  • 150 гр пудра захар
  • 1/2 чаша стафиди
  • кората на 1 портокал

Време за приготвяне

70 мин.

Начин на приготвяне

Измиваме лимона и настъргваме кората . Изцеждаме сока и запаваме.

Разбиваме маргарина със захарта и добавяме жълтъците.

Смесваме половината брашнос  бакпулвера и добавяме към горната смес.  Добавяме половината лимонов сок и половината кора.  Разбиваме с миксер. Накарая добавяме и останалото брашно и пак разбиваме.

Разбиваме белтъците на сняг. Овалваме  стафидите в брашно и добавяме към белтъците. Смесваме двата крема.

Изсипваме във форма и печем на 180 градуса з аоколо 55 мин.

За глазурата - смесваме пудрата захар с останалия лимонов сок  и ще получите мека  течна глазура. Поливаме кекса с него  и отгоре поръсваме стафиди и портокалова кора.

Коментари

Подобни рецепти

Сурова торта с горски плодове

Сурова торта с горски плодове

от Gerganita 35
Сурова торта с горски плодове
Сладкиш с круша, бадеми и крема сирене

Сладкиш с круша, бадеми и крема сирене

от maicheto 50
Сладкиш с круша, бадеми и крема сирене
Домашни шоколадови трюфели

Домашни шоколадови трюфели

от Aleksandra 15
Домашни шоколадови трюфели

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.