Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Шоколадови кексчета с глазура

Шоколадови кексчета с глазура

Необходими продукти

  • 35 гр какао
  • 60 мл вряла вода
  • 175 гр брашно
  • 1/2 чаена лъжица бакпулвер
  • 1/4 чаена лъжица сода бикарбонат
  • 1 щипка сол
  • 115 гр меко масло
  • 175 гр захар
  • 2 големи яйца
  • 1 чаена лъжица ванилия
  • 80 гр заквасена сметана
  • белтъци или сметана за глазура, бананов чипс

Време за приготвяне

45 мин.

Начин на приготвяне

Загряваме фурната на 180 градуса.

Слагамев тавичка чашки за мъфини.

Разтваряме какаото във водата. Пресяваме брашното, бакпулвера, содата и солта. Разбиваме маслото и захарта с миксер до крем. Добавяме яйцата едно по едно. Добавяме ванилията.Изсипвмае вече поизстиналото какао.

Добавяме сухата брашняна смес на няколко пъти и разбъркваме като редуваме брашно, заквасена сметана, брашно. Трябва продуктите да се интегрират напълно. Разпределяме сместта по  формичките и  пълним 3/4 от обема им.

Печем ги за около 20 мин и след това ги оставяме да се охладят напълно.

Разбиваме белтъци с пудра захар на сняг и ли  сметана за  украса. Шприцове върху изстиналите мъфини и слагаме по праченце бананов чипс. Можеда украсите по желание и с течен шоколад .

Коментари

Подобни рецепти

Брауни

Брауни

от Готвачницата 60
Брауни
Бисквитена торта с домашен крем

Бисквитена торта с домашен крем

от danielka 40
Бисквитена торта с домашен крем
Морковена торта

Морковена торта

от Maria-Maria 60
Морковена торта

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.