Паста с бекон зелен грах и сметана

Необходими продукти
• 500 г паста
• 250 г пресен или замразен грах
• 450 г бекон
• 1 малка глава лук
• 2 скилидки чесън
• 1 малък стрък розмарин
• 1 люта чушка
• 2-3 пресни листа салвия
• 250 мл пълномаслена сметана или крем фреш
• прясно смлян черен пипер
• зехтин
• сол
• сирене Пармезан за сервиране
Време за приготвяне
30 мин.Начин на приготвяне
1. Сварете спагетите и граха в две отделни тенджери Делимано, следвайки инструкциите върху опаковката или докато омекнат.
Изцедете и оставете настрани.
2. През това време загрейте 2-3 лъжици зехтин в Делимано тиган.
3. Добавете ситно нарязания лук, накълцания чесън и нарязания бекон. Гответе на слаб огън 2-3 минути.
4. Добавете розмарина, нарязаните листа салвия, почистената и нарязана люта чушка. Смесете хубаво.
5. Добавете сметаната, намалете на 100° C и гответе още 2-3 минути.
6. Прибавете пастата и граха. Разбъркайте хубаво и поръсете с настърган пармезан.
За да коментирате, моля влезте с Вашия профил.
ВходРегистрация