Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Запечени патладжани със сос

Запечени патладжани със сос

Необходими продукти

  • 4 патладжана
  • 1 гл лук
  • 50 брашно
  • 750 мл прясно мляко
  • 50 гр масло
  • 150 гр  бекон
  • 4-5 гъби
  • 100 гр насърган кашкавал
  • олио, черен пипер,сол

Време за приготвяне

45 мин.

Начин на приготвяне

Почистваме и обелваме патладжана.  Режем на шайбички и запичаме на тиган. Подреждаме в тавичка. Отгоре слагаме лук,бекон и гъби. Отгоре пак патладжани,

Разтопяваме маслото и размиваме  брашното. Добавяме  бавно млякото.

 Приготвяме  бешамелов сос. Заливаме патладжаните със соса и  поръсваме кашкавала. Печем на  200 градуса за 20 мин.

Коментари

Подобни рецепти

Хрупкаво пиленце

Хрупкаво пиленце

от Maria-Maria 35
Хрупкаво пиленце
Солено руло

Солено руло

от Готвачницата 30
Солено руло
Мексикански Бомбички (с кайма)

Мексикански Бомбички (с кайма)

от Готвачницата 35
Мексикански Бомбички (с кайма)

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.