Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Японски чийзкейк

Японски чийзкейк

Необходими продукти

  • 140 гр захар
  • 6 белтъка
  • 6 жълтъка
  • 50 гр масло
  • 250 гр крема сирене
  • 100 мл прясно мляко
  • 1ч.л. лимонов сок
  • 60 гр брашно
  • 20 гр  царевичен грис
  • 1щ сол

Време за приготвяне

80 мин.

Начин на приготвяне

Слагаме в тенджерка и на бавен огън: крема сиренето, маслото, прясното мляко и зхарта. След като се интегрират и ратзопят всички съставки сваляме от котлона и  оставяме да се охладят.

Разделяме белтъците от жълтъците.  След като се е охладил първия крем добавяме   жълтъците, лимоновия сок, брашното и царевичния грис.   Разбиваме ги внимателно. Разбиваме белтъците с  1 щ сол . СМесвмае двата крема внимателно да не спаднат. Изсипваме в намаслен съф и печем  на 160 градуса за 1 час. Може да сложите съд с вода във дурната за овлажняване.

Охлаждаме преди да сервираме.

Коментари

Подобни рецепти

Различен чийзкейк

Различен чийзкейк

от Aleksandra 65
Различен  чийзкейк
Бананов Крем Карамел

Бананов Крем Карамел

от stani 40
Бананов Крем Карамел
Сладкиш с мандарини и шоколад

Сладкиш с мандарини и шоколад

от Готвачницата 40
Сладкиш с мандарини и шоколад

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.