Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Японски чийзкейк

Японски чийзкейк

Необходими продукти

  • 140 гр захар
  • 6 белтъка
  • 6 жълтъка
  • 50 гр масло
  • 250 гр крема сирене
  • 100 мл прясно мляко
  • 1ч.л. лимонов сок
  • 60 гр брашно
  • 20 гр  царевичен грис
  • 1щ сол

Време за приготвяне

80 мин.

Начин на приготвяне

Слагаме в тенджерка и на бавен огън: крема сиренето, маслото, прясното мляко и зхарта. След като се интегрират и ратзопят всички съставки сваляме от котлона и  оставяме да се охладят.

Разделяме белтъците от жълтъците.  След като се е охладил първия крем добавяме   жълтъците, лимоновия сок, брашното и царевичния грис.   Разбиваме ги внимателно. Разбиваме белтъците с  1 щ сол . СМесвмае двата крема внимателно да не спаднат. Изсипваме в намаслен съф и печем  на 160 градуса за 1 час. Може да сложите съд с вода във дурната за овлажняване.

Охлаждаме преди да сервираме.

Коментари

Подобни рецепти

Мраморен кекс с шоколад и портокал

Мраморен кекс с шоколад и портокал

от Aleksandra 70
Мраморен кекс с шоколад и портокал
Вкусна тортичка с ананас

Вкусна тортичка с ананас

от stani 45
Вкусна тортичка с ананас
Американски палачинки

Американски палачинки

от maicheto 15
Американски палачинки

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.