Свинско с доматки
Необходими продукти
- 300 гр свинско на кубчета (може и бекон)
- 500 гр консервирани домати
- 1 глава лук
- 1 чушка
- 2 скилидки чесън
- 3сл. зехтин
- млако бляо вино около 1/2 чаша
Време за приготвяне
45 мин.Начин на приготвяне
Задушаваме лука и чесъна в малко зехтин. Добавяме чушката, също нарязана на парченца. След като омекнат зеленчуците добавяме месото и леко задушаваме за няколко минутки. Поръсваме малко сол и черен пипер. Заливаме с бялото вино и изчакваме алкохола да се изпари. Добавяме доматите и разбъркваме постоянно. Оставяме на слаб огън за около 30 мин като от време на време разбъркваме.
Сервираме топло с пресен хляб :) Мммммм
За да коментирате, моля влезте с Вашия профил.
ВходРегистрация