Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Скариди в сос от уиски

Скариди в сос от уиски

Необходими продукти

  • 500 гр скариди
  • 1 глава лук
  • 1 зелена чушка
  • 1 червена чушка
  • 1 домат
  • 2 скилидки чесън
  • 200 мл течна сметна
  • 50 мл уикси
  • 1/2ч.л. червен пипер
  • 1/2ч.л. лют пипер
  • 1ч.л. захар
  • сол

Време за приготвяне

40 мин.

Начин на приготвяне

Обелваме скаридите и измиваме. Леко осоляваме.

Нарязваме всички  зеленчуци на ситно. И ги задушаваме в малко зехтин.

Слагаме  главите на скаридите ис лагаме с вода да получим бульон.

Слагаме скаридите в тиган с малко зехтин и ги разбъркваме. Добавяме подправките. Накрая слагаме уискито и разбъркваме  до  изпаряването на  алкохола.

Пасираме зеленчуците заендо със сметаната и сервриаме скаридите със соса.

 

 

Коментари

Подобни рецепти

Солени Кексчета "Хот Дог"

Солени Кексчета "Хот Дог"

от Готвачницата 30
Солени Кексчета
Палачинки от тиквички

Палачинки от тиквички

от Готвачницата 30
Палачинки от тиквички
Бързи кашкавалени соленки

Бързи кашкавалени соленки

от Готвачницата 35
Бързи кашкавалени соленки

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.