Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Скариди в сос от уиски

Скариди в сос от уиски

Необходими продукти

  • 500 гр скариди
  • 1 глава лук
  • 1 зелена чушка
  • 1 червена чушка
  • 1 домат
  • 2 скилидки чесън
  • 200 мл течна сметна
  • 50 мл уикси
  • 1/2ч.л. червен пипер
  • 1/2ч.л. лют пипер
  • 1ч.л. захар
  • сол

Време за приготвяне

40 мин.

Начин на приготвяне

Обелваме скаридите и измиваме. Леко осоляваме.

Нарязваме всички  зеленчуци на ситно. И ги задушаваме в малко зехтин.

Слагаме  главите на скаридите ис лагаме с вода да получим бульон.

Слагаме скаридите в тиган с малко зехтин и ги разбъркваме. Добавяме подправките. Накрая слагаме уискито и разбъркваме  до  изпаряването на  алкохола.

Пасираме зеленчуците заендо със сметаната и сервриаме скаридите със соса.

 

 

Коментари

Подобни рецепти

Хлебчета гнезда

Хлебчета гнезда

от reni 20
Хлебчета гнезда
Лесни солени мъфини (омлетчета)

Лесни солени мъфини (омлетчета)

от Готвачницата 25
Лесни солени мъфини (омлетчета)
Пица от тиквички

Пица от тиквички

от Maria-Maria 65
Пица от тиквички

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.