Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Печено свинско в сол

Печено свинско в сол

Необходими продукти

  • 1.5кг свинско месо (плешка)
  • 2кг морска сол на кристали
  • 1/2 ч.ч. вода
  • риган
  • розмарин
  • мащерка
  • черен пипер

Време за приготвяне

75 мин.

Начин на приготвяне

  1. Загряваме фурната на 200 градуса.
  2. Смесваме подправките.
  3. Измиваме месото и го подсушаваме.
  4. Покриваме го  отгоре сподправките.
  5. Слагаме малко сол на дъното  на тавичка и отгоре слагаме месото.
  6. Отгоре покриваме с останалата сол.
  7. Печем за около 1 час.
  8. Внимателно  изваждаме от солта.
  9. Режем на фини  парченца и сервриаме със салата и сос по избор.

Коментари

Подобни рецепти

Класическо испанско гаспачо

Класическо испанско гаспачо

от Maria-Maria 15
Класическо испанско гаспачо
Крем супа от броколи с пармезан

Крем супа от броколи с пармезан

от Maria-Maria 25
Крем супа от броколи с пармезан
Ориз басмати със зеленчуци

Ориз басмати със зеленчуци

от Готвачницата 40
Ориз басмати със зеленчуци

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.